il frantoio
IN BREVE
✅ MACCHINARI & IMPIANTI
- Estrazione a freddo a ciclo continuo
- Sistema a 2 fasi, senza aggiunta di acqua.
- Protoreattore - La nuova era della gramolatura
- Sistema di filtraggio dell'olio
✅ CONSERVAZIONE E IMBOTTIGLIAMENTO
- Conservazione in Silos d'acciaio inox
- Temperatura controllata 16° (h24)
- Imbottigliamento automatizzato OCIM
- Imbottigliamento e stoccaggio c/terzi
✅ IMPATTO AMBIENTALE 0
- Impianto fotovoltaico
- Processo per il recupero e la valorizzazione degli scarti di lavorazione (Brevetto n° 0001428707)
I NOSTRI PRODOTTI
- COLLEZIONE "I CLASSICI DELLA TRADIZIONE"
- COLLEZIONE "PREMIUM"
- GLI AROMATIZZATI
dalla nostra terra alla tua tavola
«Tutto ciò che la natura ha di grande, tutto ciò che ha di piacevole, tutto ciò che ha di terribile, si può paragonare all'Etna e l'Etna non si può paragonare a nulla»
- Dominique Vivand Denon, “Voyage en Sicilie”, 1788 -